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【子育てニュース】子育て応援企画第1弾 幕別町の大望で開催

 【幕別】とかち子育て支援センター(帯広市、長岡行子代表理事)と野菜フレーク製造の大望(幕別町、堀之内隆社長)は27日、子育て応援企画第1弾として、大望本社で、親子で簡単に作れる離乳食後期の料理教室「おやこでごはん」を開いた。5組の子育て世代が参加した。(2024年8月28日掲載 十勝毎日新聞)  フードコーディネーターの佐々木夏菜子さんを講師に、大望のトウモロコシや野菜フレークを炊飯器に入れるだけで簡単に作れる、「タラと温野菜のとうもろこしソース」を作った。他にも大望のニンジンフレークとりんごジュースを混ぜるだけで作る「にんじんジュース」など、手軽に作れるレシピに、参加者からは驚きの声が上がった。  帯広市内から参加した野村美沙緒さん(32)は「普段は3時間ほどかけて、大人と赤ちゃんが食べる料理を作り置きしていた。野菜フレークを活用すれば、負担が減りそう」と話した。  今後、子育て応援企画第2弾として、子育て世代の悩みなどを話せる、座談会も予定している。(星野広翔)

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