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小学生の夏休みには自由研究がありますね。
息子は小1の夏、
好きな果物・野菜でジュースを作りました。
料理としてではなく、
息子とは実験のように楽しみました。

息子の好きな果物・野菜のベスト3は
キュウリ、スイカ、モモ。
大人が考えると、キュウリをジュースにしても、、、
ってなっちゃいますが、息子の目はキラキラ。
大好きなモノをジュースにできるなんて、
すっごく楽しみ♬
「全部おいしいはず!」って息子はウキウキ。

材料を用意して、
ジュースにできるように包丁を使ってカットして、
ジューサーでガガガ!
その様子を随時、
写真でパシャパシャ!
あんなに大好きなキュウリもジュースにしたら、
ボエ~。
スイカはジュースもおいしいね。
モモはジュースにしたら甘みが薄い。
予想との違いに驚き、
あれこれメモをしました。

小さなスケッチブックに写真を貼って、
解説を書いて自由研究が出来上がりました。
テーマの決定、手順の計画、結果の予想、実施、まとめ。
自分の興味があることだから、楽しかった。
身近なことこそ、
研究っぽく取り組むにはもってこいだと思います。

お盆に野菜作りが趣味のじいちゃんに会ったときに、
「キュウリはジュースにしたらおいしくないよ!」
って言って、
じいちゃんに
「なんでジュースしたんだ!?そのまま食え~」
って言われて、ニヤニヤ。
そんな息子、今では
「キュウリは塩もみが一番だわ~。」って、
今でもキュウリが大好きです。


♬今日のお茶♬
仙霊茶~兵庫の神河町で300年の歴史があるお茶。後継者がいないなどの事情で、一時はなくなりかけたこのお茶を、地域や市民の有志達がさらに300年続くようにと立ち上がったそうです。
何だか、いろんな人の思いが詰まっていて、飲むと元気になります!
生産者が見えるものっていいですよね。


白石 友柄(しらいし・ともえ)
やりたいコトは全部ヤルが信条。 放課後の学習プログラムや小学校の英語活動のサポートなど幅広く子どもの学びを展開する、NPO教育支援協会北海道の専務理事。
その他、紅茶の「tea stylist」、サイエンスプログラムの「GEMSリーダー」、生粋の「board gamer」としても活動中。
プロフィールはこちら
NPO教育支援協会北海道のHPはこちら

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